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這次的團購美食是鈺雯
送Evita吃的喔
世界盃得獎的作品
傳統的法國麵包
及創意的酒釀桂圓大麵包
這顆要價300大洋的麵包到底有什麼與眾不同呢
酒釀桂圓大麵包直徑30公分,重量1000公克以上,是個得獎的作品
她的母親"吳寶春"師傅創作她也是和她的奶奶"吳寶春師傅的母親有關
小小的麵包後面卻有著一段故事
小小的桂圓讓師傅想起小時候母親總是在冬天燉煮酒釀桂圓驅寒
因此發想將這酒釀桂圓融入麵包中表達對母親的思念與感恩
雖然不是每個人都能藉由作品來感謝母親
但是,別忘了~幸運的我們是有母親陪在身旁
感謝是可以化成行動的
傳統得法國麵包是比賽的指定項目
如此傳統的法國味藉由台灣味的師傅
傳達出最原始麵包給人們的口感及享受
這~~真是好吃
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